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Cafés du Monde Il y a 9 produits.
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Formations professionnelles assurées par Sébastien Racineux, Espressologie.fr
Ethiopie Yirgacheffe Wote ESPRESSO
Totalement comparable à la version filtre, si ce n'est que l'acidité y est moins exubérante et le corps encore plus prononcé. un espresso d'exception !
8,06 €Ethiopie Guji Ferme Sawana
Super clean, très floral et chocolaté, une excellente voie sèche, à boire en filtre.
8,06 €Honduras El Sacrificio
Un café très doux, au corps léger avec des arômes chocolatés et une légère et agréable acidité cirtrique, une fin de bouche longue et toute en finesse.
7,58 €Honduras Mini Granja Dilma Naturel
Un café au corps moyen avec des arômes de quetsches très mûres (presque un coté miel) d'amande et de mélasse, des notes de fermentation typiques d'un café naturel, un côté floral et une acidité plus prononcée que sur la version Honeyed de ce café et présente sur tout la longueur, et une fin de bouche longue et douce.
7,58 €Honduras Mini Granja Dilma Honey
Un café au corps moyen avec des arômes de quetsches très mûres (presque un coté miel), d'amande et de mélasse, une petite acidité présente sur tout la longueur et une fin de bouche longue et douce.
7,58 €Brésil FAF 1550 Bob-o-Link Agua Limpa Valley
Un café doux, chocolaté, avec des notes de céréales maltées et d'épices douces. Il s'agit là d'un café FAF exclusif en France.
6,16 €Brésil Joao Hamilton - Micro Lot FAF 1642
Très fin, très doux, soyeux et équilibré avec une petite dominante fruitée donnée par le process naturel. Une très bonne longueur en bouche.
8,06 €Ethiopie Yirgacheffe Wote
Un nez instantanément reconnaissable avec des notes de florales d'hibiscus, en bouches des notes citriques bien fondues et de chocolat au lait, un superbe corps, une viscosité incroyable en filtre, une fin de bouche très douce, la fin de bouche est douce et l'acidité se révèle en refroidissant.
8,06 €
