Une sélection des meilleurs cafés de spécialité d'Afrique
Un café typique de Guji, moins floral qu'un Yirga mais plus fruité et puis corpulent, super clean avec une belle acidité, un grand classique !
Un Guji typique, corpulent, une belle acidité, très propre, avec, ô surprise, un net arôme de cardamom. Un superbe café filtre.
Un kenyan magnifique, fruité, citrique, on a l'impression de manger une compotée de rhubarbe. Un grand filtre !
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