Une sélection des meilleurs cafés de spécialité d'Afrique
Un kenyan magnifique, fruité, citrique, on a l'impression de manger une compotée de rhubarbe. Un grand filtre !
Un nez typique des voies sèches, en bouche, des notes de fruits rouges et exotiques.
Un décaféiné très doux et équilibré, très bonne longueur en bouche.
Totalement comparable à la version filtre, si ce n'est que l'acidité y est moins exubérante et le corps encore plus prononcé. un espresso d'exception !
Un nez instantanément reconnaissable avec des notes de florales, en bouche une acidité citrique, des arômes de cardamome, très sucré, un superbe corps, une viscosité incroyable en filtre, la fin de bouche est douce et l'acidité se révèle en refroidissant.
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