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Kenya Kiajibbi AA
Un kenyan magnifique, fruité, citrique, on a l'impression de manger une compotée de rhubarbe. Un grand filtre !
10,90 ۃthiopie Kaffa Tula Naturel
Un nez typique des voies sèches, en bouche, des notes de fruits rouges et exotiques.
8,06 €Salvador El Divisadero Anaérobie
Un café corpulent, très complexe, très très propre, avec des notes de fèves de cacao torréfié et toute la panoplie habituelle des cafés naturels. Un café de compétition.
11,37 €Mélange Brazafrica décaféiné
Un décaféiné très doux et équilibré, très bonne longueur en bouche.
7,58 €Guatemala Jacqueline gotta spoon 88+
Un café ultra clean avec une belle acidité, des notes de cerise, hibiscus et caramel, long en bouche, il coche toutes les cases d'un grand café de spécialité
10,43 ۃthiopie Yirgacheffe Foge
Un nez instantanément reconnaissable avec des notes de florales, en bouche une acidité citrique, des arômes de cardamome, très sucré, un superbe corps, une viscosité incroyable en filtre, la fin de bouche est douce et l'acidité se révèle en refroidissant.
8,06 €
