Panama Geisha Finca Nuguo Honeyed

Une belle acidité magnifiquement fondue dans le café, des notes fleuries et très fraiches, un beau corps et une fin de bouche qui ne cesse de rebondir, le geisha est vraiment un arabica à part, une sorte de Yirga sous stéroïdes. Le process apporte en plus de délicates notes fruitées et caramélisées, à réserver aux extractions douces.