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By Charles V. (Tokyo, Japan) on 06 July 2020 :
(5/5) 
Product rated : Ethiopia Guji Sawana Farm Natural

Superbe ethiopie

Dommage que ces grands cafes ethiopiens ne soient pas regulierement suivis par Caffe Cataldi.

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By Mathias S. (Pantin, France) on 17 Apr. 2020 :
(5/5) 
Product rated : Ethiopia Guji Sawana Farm Natural

Notes de fruits rouges

Nous appécions particulèrement la longueur en bouche et les notes de fruits rouges, surtout myrtille et cassis.
Les saveurs sont fruitées, avec juste une petite touche d'acidité pour réveiller la bouche. Idéal le matin pour les arômes gourmands et la netteté sdes saveurs.

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By Hugo M. (Sceaux, France) on 26 Feb. 2019 :
(3/5) 
Product rated : Costa Rica Las Lajas Alma Negra Organic

Fantastic ??

This coffee was definitely good with clear black olive notes (if you look for them). A little pricey for the goods though as it is NOT a Fantastic coffee, but simply above average.

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By Charles V. (Tokyo, Japan) on 25 Jan. 2019 :
(5/5) 
Product rated : Ethiopia Yirgacheffe Kochere Qore

Alliance d'un grand cafe avec un grand torrefacteur

Quand Stephane Cattaldi travaille sur un cafe exceptionnel, on a ce resultat. Merveilleux!
Je laisse les descriptions imagees aux specialistes..

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By Hugo M. (Sceaux, France) on 24 Dec. 2018 :
(5/5) 
Product rated : Ethiopia Yirgacheffe Kochere Qore

Une première

Une première commande chez Cataldi, et la première fois que mon café fait à la maison a du (bon) gout !

Résultat impressionant malgré une extraction a l'arrache: Porlex -> eau bouillante -> versé dans un mug, filtré comme un degueulasse avec les moyens du bord, voire pas du tout...

Merci monsieur Cataldi, pour ce joli petit cadeau de Noel...

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